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クグロフ型で大人女子パン :: 2011/07/02(Sat)

可愛さにつられて購入したクグロフ型。
私はパン型として使っています;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )

DSCN6677.jpg

型に入れて焼いただけなのになんだかデコラティブでよそ行きな感じ~

最近は湿気と気温にビビりながらのパン作り。
発酵の見極めがいまいちわからず、ただでさえ適当なパン焼き!さらに拍車がかかります(*-з-)ノ~

でも焼き立てってだけで美味しいんだよね~

DSCN6680.jpg

生地がほんのり色づいているのは、ドライのプルーンをFPでペーストにし生地に混ぜ込んだから。
ここにドライフルーツ(ラム酒で1年漬け込んだ物@@)とアーモンドスライスがどっさり入ってます。

な、なんて贅沢なΣΣ(゚д゚lll)


しっとりふんわり美味しいこのパン、実は子供やメンズにはウケ悪し!

「大人女子向け」なんだろうな~
今度は黒糖を使って焼いてみよっと!!
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